لحم بالكاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام لحم
- حباية بطاطس كبيره
- حباية بصل كبيره
- حباية طماطم
- فص ثوم
- معلقه صغيره سمن او زيت
- معلقه صغيره كاري
- رشة نعناع جاف
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
- 0.5 مكعب مرق خضروات
- كوب ماء
-
1
نضع معلقه الزيت او السمنه في طاسه ونقلب فيها اللحم على نار عاليه ونستمر بالتقليب لغايه ما لونها يتغير تمام
-
2
بعدين نقطع فص الثوم وقلبه معاها لمده نص دقيقه
-
3
ثم نضيف رشه من النعناع المطحون الناشف
-
4
نقطع البصل والبطاطس والطماطم مكعبات كبيره ونحطها على اللحمه ونقلب كويس
-
5
نضيف مكعب المرق والملح والفلفل الاسود وكوب الماء ونوطي عليها بعد ما تغلي ونسيبها لغاية ما تستوي تماما وبالف هنا ❤
-
6
تقدم مع الارز بالكاري و وصفتهموجوده في وصفاتي.